Na edição dessa semana da newsletter do Conselho Federal de Química, a inovação brasileira ganha destaque com o desenvolvimento de um chocolate sem gordura, criado por um engenheiro químico de Goiás, um exemplo de como o profissional da Química está presente na criação de soluções mais saudáveis e tecnológicas para o dia a dia.
Também estão em pauta as ações do Sistema CFQ/CRQs durante a Clean Fair Nordeste, com destaque para temas como a segurança no tratamento da água de piscinas, o combate à desinformação por meio da Central de Informações da Química (CIQ) e a atuação itinerante da Ouvidoria, que lançou uma HQ divertida e informativa durante o evento.
Na agenda científica e na mídia, seguem em evidência os avanços da área, como a síntese do elemento 117 e o papel estratégico da Química na transição energética e no desenvolvimento sustentável.
Acompanhe os principais destaques e boa leitura.
Chocolate sem gordura existe — e é brasileiro
Criado pelo engenheiro químico goiano Gustavo Rocha, o primeiro chocolate sem gordura do mundo nasceu com o objetivo de ser uma alternativa mais saudável, especialmente para o público infantil. Após dez anos de pesquisa, o produto chega ao mercado sem conservantes, mantendo características como textura e estabilidade.
Na formulação, a tradicional manteiga do cacau foi substituída por fibras, o que exigiu superar desafios técnicos, como o controle da atividade de água e a estabilidade físico-química do produto. A solução permitiu evitar a proliferação de microrganismos e garantir a conservação mesmo em temperatura ambiente.
A inovação também evidencia a importância dos profissionais da Química na indústria de alimentos. De acordo com o conselheiro federal do Conselho Federal de Química (CFQ) Jonas Comin esses especialistas são fundamentais tanto na inovação quanto no controle de qualidade.
A qualidade da água de piscinas foi um dos temas abordados pelo Sistema CFQ/CRQs na 12ª Clean Fair Nordeste. Mais do que limpeza, manter a água segura para o uso exige tratamento adequado e conhecimento técnico, conduzido por profissionais da Química, responsáveis por garantir a segurança dos usuários.
Segundo a conselheira do CFQ Raquel Fiori, esses especialistas atuam no controle do pH, na prevenção de contaminações e na dosagem correta de produtos químicos, evitando riscos à saúde.
Com história em quadrinhos, Ouvidoria do CFQ leva ação itinerante a Recife
A Ouvidoria do CFQ marcou presença na 12ª Clean Fair, em Recife (PE). A “Ouvidoria Itinerante”, ação já tradicional da instituição em feiras e seminários Brasil afora, ganhou o reforço de uma história em quadrinhos para aproximar o Conselho dos profissionais da Química.
Segundo a ouvidora-chefe, Ana Elisa Matias, a proposta é fortalecer o diálogo direto com a sociedade, esclarecendo dúvidas, recebendo sugestões e atendendo demandas dos profissionais.
Nem tudo que circula nas redes de informação é verdadeiro e digno de credibilidade, e a desinformação pode impactar a saúde, a segurança e o meio ambiente. Nesse contexto, o Conselho Federal de Química criou a Central de Informações da Química (CIQ), iniciativa que reúne conteúdos confiáveis, combate o mercado ilícito e amplia o acesso da sociedade a informações seguras sobre a área.
A corrida científica que levou à síntese do elemento 117
Reportagem internacional com tradução da jornalista Mari Menda, do CRQ-SP, apresenta o Tenesso (Ts), elemento sintético altamente radioativo e ainda pouco conhecido pela Ciência. Descoberto por uma equipe internacional, o elemento 117 amplia o entendimento sobre a organização da matéria e os limites da Tabela Periódica.
Inovação e segurança
Prezado leitor
Na edição dessa semana da newsletter do Conselho Federal de Química, a inovação brasileira ganha destaque com o desenvolvimento de um chocolate sem gordura, criado por um engenheiro químico de Goiás, um exemplo de como o profissional da Química está presente na criação de soluções mais saudáveis e tecnológicas para o dia a dia.
Também estão em pauta as ações do Sistema CFQ/CRQs durante a Clean Fair Nordeste, com destaque para temas como a segurança no tratamento da água de piscinas, o combate à desinformação por meio da Central de Informações da Química (CIQ) e a atuação itinerante da Ouvidoria, que lançou uma HQ divertida e informativa durante o evento.
Na agenda científica e na mídia, seguem em evidência os avanços da área, como a síntese do elemento 117 e o papel estratégico da Química na transição energética e no desenvolvimento sustentável.
Acompanhe os principais destaques e boa leitura.
Chocolate sem gordura existe — e é brasileiro
Criado pelo engenheiro químico goiano Gustavo Rocha, o primeiro chocolate sem gordura do mundo nasceu com o objetivo de ser uma alternativa mais saudável, especialmente para o público infantil. Após dez anos de pesquisa, o produto chega ao mercado sem conservantes, mantendo características como textura e estabilidade.
Na formulação, a tradicional manteiga do cacau foi substituída por fibras, o que exigiu superar desafios técnicos, como o controle da atividade de água e a estabilidade físico-química do produto. A solução permitiu evitar a proliferação de microrganismos e garantir a conservação mesmo em temperatura ambiente.
A inovação também evidencia a importância dos profissionais da Química na indústria de alimentos. De acordo com o conselheiro federal do Conselho Federal de Química (CFQ) Jonas Comin esses especialistas são fundamentais tanto na inovação quanto no controle de qualidade.
Piscina é lazer, mas exige cuidados
A qualidade da água de piscinas foi um dos temas abordados pelo Sistema CFQ/CRQs na 12ª Clean Fair Nordeste. Mais do que limpeza, manter a água segura para o uso exige tratamento adequado e conhecimento técnico, conduzido por profissionais da Química, responsáveis por garantir a segurança dos usuários.
Segundo a conselheira do CFQ Raquel Fiori, esses especialistas atuam no controle do pH, na prevenção de contaminações e na dosagem correta de produtos químicos, evitando riscos à saúde.
Com história em quadrinhos, Ouvidoria do CFQ leva ação itinerante a Recife
A Ouvidoria do CFQ marcou presença na 12ª Clean Fair, em Recife (PE). A “Ouvidoria Itinerante”, ação já tradicional da instituição em feiras e seminários Brasil afora, ganhou o reforço de uma história em quadrinhos para aproximar o Conselho dos profissionais da Química.
Segundo a ouvidora-chefe, Ana Elisa Matias, a proposta é fortalecer o diálogo direto com a sociedade, esclarecendo dúvidas, recebendo sugestões e atendendo demandas dos profissionais.
CFQ combate desinformação com Central da Química
Nem tudo que circula nas redes de informação é verdadeiro e digno de credibilidade, e a desinformação pode impactar a saúde, a segurança e o meio ambiente. Nesse contexto, o Conselho Federal de Química criou a Central de Informações da Química (CIQ), iniciativa que reúne conteúdos confiáveis, combate o mercado ilícito e amplia o acesso da sociedade a informações seguras sobre a área.
Farol da Bahia
Chocolate sem gordura existe sim e é brasileiro!
A corrida científica que levou à síntese do elemento 117
Reportagem internacional com tradução da jornalista Mari Menda, do CRQ-SP, apresenta o Tenesso (Ts), elemento sintético altamente radioativo e ainda pouco conhecido pela Ciência. Descoberto por uma equipe internacional, o elemento 117 amplia o entendimento sobre a organização da matéria e os limites da Tabela Periódica.
REDES SOCIAIS
6 e 7 de abril de 2026 - Reunião do Comitê Temporário da Organização das Comemorações dos 70 Anos do Sistema CFQ/CRQs (CTOC)
7 e 8 de abril
Reunião da Comissão de Ética Profissional (CEP)
Reunião do Comitê de Atuação Profissional (CAP)
Reunião da Comissão de Ensino e Formação Profissional (CEFP)
8 a 10 de abril
Reunião do Comitê de Premiação e Eventos (CPE)
COPRESI em Goiânia
16 a 18 de abril - III Simpósio Brasileiro de Cachaça de Aambique (III SBCA) e o VII Seminário Mineiro de Cachaça de Alambique (VII SMCA)
Reator aumenta conversão de energia solar em química e produz mais hidrogênio a partir da água
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